Гранат фрукт полезные свойства

Как используют гранат в косметологии

Польза зерен граната и корок активно применяется в домашних косметологических рецептах. На основе сырья делают маски и скрабы, крема и лосьоны, бальзамы-ополаскиватели для волос.


Польза зерен граната и корок активно применяется в домашних косметологических рецептах. На основе сырья делают маски и скрабы, крема и лосьоны, бальзамы-ополаскиватели для волос.

Чем полезен гранат для организма мужчин и женщин и кому его есть никогда нельзя

Уважаемые читатели, приветствую вас на сайте В Своем Доме! Гранат – достаточно экзотический плод. Он редко входит в ежедневное меню среднестатистической семьи. Объяснение заключается, скорее всего, в том, что у граната нет обычной для фруктов мякоти в большом количестве, зато есть много семян.

Давайте попробуем вместе разобраться, чем полезен гранат и почему его стоит употреблять в пищу чаще, каковы его полезные свойства и есть ли у этого фрукта противопоказания.


Давайте попробуем вместе разобраться, чем полезен гранат и почему его стоит употреблять в пищу чаще, каковы его полезные свойства и есть ли у этого фрукта противопоказания.

Гранат — ботаническая справка (описание растения, где растет, как плодоносит)

Фрукт гранат изначально рос исключительно на территории Южной Америки и на Востоке, но вкус его так понравился человеку, что выращивать его стали как культурное растение практически на всей южной части бывшего СССР.

На сегодняшний день самые большие посадки находятся в Крыму, Грузии и Азербайджане.

Фрукт или ягода (на сегодняшний день еще не решено до конца как правильно будет называть плод граната) в основном имеет насыщенно-красный цвет, хотя все чаще в продаже встречаются и желтые экземпляры.

Размер варьируется от 8 до 20 см в диаметре и внутри плод содержит 500-900 облаченных в сочную оболочку зернышек.

  • 160 гр воды;
  • 18 гр белков;
  • 25 гр углеводов.

Кожура

Гранатовая кожура, обладающая горьким вкусом, способна возбуждать аппетит и считается неплохим средством при желудочно-кишечных расстройствах, так как обладает закрепляющим действием. Кожуру также используют как антипаразитарное средство.

При диарее и колите необходимо залить 1 ч.л. сушёной кожуры граната 1 стаканом воды и держать на медленном огне 10-15 минут. После этого убрать с огня, поместить в полотенце и оставить настаиваться на 2 часа. Процедить. Принимать 3 раза в день по 1 ст.л. до еды.

При затянувшемся кашле можно приготовить целебный напиток: взять 1 ст.л. сушёной гранатовой кожуры, залить 1 стаканом кипятка, накрыть крышкой и оставить настаиваться, пока вода не станет розовой. Применять такой настой следует тёплым на протяжении всего дня по 1 стакану в один приём.

Высушенная, измельчённая кожура, слегка поджаренная в купе с оливковым (или сливочным) маслом, применяется в лечебных (для заживления царапин, трещин и даже ожогов) и косметических целях (для ухода за кожей лица при высокой жирности, наличии угрей и гнойных высыпаний).

В кожуре граната содержатся ядовитые алкалоиды, поэтому применять её необходимо с большой осторожностью.

Гранатовые плоды отлично утоляют жажду, повышают иммунитет, улучшают работу нервной системы, укрепляют сосудистые стенки и улучшают кроветворение. При регулярном применении способны постепенно погасить головную боль и уменьшить показатели венозного давления у гипертоников.

Полезные свойства граната

Гранат состоит из семян (10-15%), сока (65-70%) и кожуры (15-25%). Семечки почти не приносят пользы, кроме того, что мягко раздражают кишечник и усиливают его перистальтику.

Польза остальных компонентов просто поражает:

  • Витамин В12 хорошо знаком всем, кто хотя бы раз в жизни сталкивался с анемией. Быстрое усвоение этого витамина организмом помогает поддерживать уровень железа в крови беременным женщинам и пожилым людям. Особенно полезен этот фрукт вегетарианцам, ведь они совсем не употребляют мяса – основного источника железа в организме.
  • Органические кислоты помогают организму омолодиться и быстро восстановить силы после затяжной болезни, операции или потери крови. Быстрое выздоровление и хороший иммунитет обеспечит и витамин С в составе плода. Аскорбинка – мощный антиоксидант, так что фрукт волне способен претендовать на звание молодильного.
  • Антиоксиданты в составе способны омолодить не только кожу, но и другие важные органы. Высокая концентрация антиоксидантов в соке блокирует действие свободных радикалов и улучшает эректильную функцию у мужчин.
  • Полифенолы поддерживают здоровье мозга и улучшают память, особенно у пожилых людей. Кроме этого, они укрепляют стенки сосудов, улучшают кровообращение в целом и понижают артериальное давление.
  • Дубильные вещества, которых также немало и в кожуре, способны справиться с кишечной, дизентерийной палочкой и хорошенько продезинфицировать сосуды и внутренние органы. Танин помогает избавиться от длительных поносов.
Читайте также:  Косая челка удлиненная и рваная (фото)

Чтобы разобраться в том, какую особую пользу несет гранат для женщин, стоит отдельно рассказать о компонентах:

  • ретинол или витамин А способствует увлажнению кожи и замедляет ее старение;
  • фолиевая кислота – главная «женская» кислота, которая способна наладить менструальный цикл;
  • витамин Е называют главным компонентом молодости женщины, ведь именно он омолаживает организм на клеточном уровне;
  • остальные витамины в составе плода способны стимулировать эндокринную систему яичников;
  • никотиновая кислота нормализует гормональный фон, особенно в период климакса.

Общая польза граната для организма человека заключается в том, что его компоненты помогут:

  • повысить гемоглобин;
  • понизить инсулин;
  • активизировать гормоны;
  • продезинфицировать рот, горло и внутренние органы;
  • нормализовать перистальтику кишечника и наладить стул;
  • понизить давление;
  • омолодить;
  • снять воспаление;
  • вывести радиоактивные вещества из клеток и органов;
  • избавить от глистов и поноса.

Гранатовый сок рекомендуют употреблять при:

Полезные и лечебные свойства плода

Чем полезны плоды и зерна, какая польза от граната для здоровья мужчин и женщин, каковы лекарственные свойства фрукта? Разберем состав и увидим, сколько витаминов и микроэлементов он содержит.

Чем полезны плоды и зерна, какая польза от граната для здоровья мужчин и женщин, каковы лекарственные свойства фрукта? Разберем состав и увидим, сколько витаминов и микроэлементов он содержит.

Химический состав плода

Фрукт считается настоящим кладезем витаминов, минералов и микроэлементов. Он обладает множественными полезными, целебными свойствами. Поэтому, специалисты рекомендуют употреблять гранат как для лечения, так и для профилактики. В состав продукта входят практически все необходимые вещества для нормализации работы всех систем организма.

Богатым считается витаминный состав граната. Лидирующие позиции занимает витамин С. Данный компонент необходим для восстановления работы всех систем и органов. Далее стоит отметить такие витамины: B9, B6, B5, B1, B2, PP, A, E. Славится гранат и большим содержание минералов, микроэлементам. Высокой концентрацией обладают следующие из них:

  • Калий;
  • Кальций;
  • Фосфор;
  • Магний;
  • Натрий;
  • Цинк;
  • Железо.

Плоды граната очень сочные. Съедобная часть граната составляет около 65%. А вот выход сока значительно выше — до 85%. Более 15% состава сока граната приходится на сухие вещества. Это, преимущественно моносахариды: фруктоза, сахароза и глюкоза. Также, гранатовый сок насыщен органическими кислотами: лимонная, щавельная, яблочная, янтарная, винная, борная. А терпкость плодов объясняется наличием в них дубильных компонентов. Гранатовый сок насыщен фенольными соединениями. Наибольшей ценностью обладают антоцаны. От уровня концентрации этих компонентов и зависит насыщенность окраса как кожуры, так и самих зерен.

Сок граната крайне полезен и из-за содержания биологически активных кислот. В частности, это неохлорогеновая, хлорогеновая, кумаровая, протокатеховая. Гранатовый сок также содержит 15 полезных аминокислот. 6 кислот из этих являются для организма незаменимыми. Это значит, что организм не может самостоятельно синтезировать их. Поэтому так важно получать данные кислоты извне. Кожура же граната славится дубильными веществами, пектинами, целлюлозой, гемицеллюлозой. Кожура фрукта обладает максимальным количеством аскорбиновой кислоты. Так, в 100 граммах кожуры может находиться до 180 мг витамина С.

Сок граната крайне полезен и из-за содержания биологически активных кислот. В частности, это неохлорогеновая, хлорогеновая, кумаровая, протокатеховая. Гранатовый сок также содержит 15 полезных аминокислот. 6 кислот из этих являются для организма незаменимыми. Это значит, что организм не может самостоятельно синтезировать их. Поэтому так важно получать данные кислоты извне. Кожура же граната славится дубильными веществами, пектинами, целлюлозой, гемицеллюлозой. Кожура фрукта обладает максимальным количеством аскорбиновой кислоты. Так, в 100 граммах кожуры может находиться до 180 мг витамина С.

Рецепты приготовления граната

Гранаты употребляют не только сырыми, но и в виде сока, по 150–180 мл два раза в день. Их так же, как апельсины, разрезают пополам и выжимают сок с помощью соковыжималки для цитрусовых. Только не следует забывать о фартуке, так как отстирать красные пятна очень тяжело. Зерна добавляют во многие салаты.

Читайте также:  Варианты стильных образов с коралловым пиджаком

Салат с рукколой и сыром

  • Помыть 80 г рукколы, обрезать стебли, обсушить, выложив на полотенце.
  • С одного граната срезать верхушку и надрезать кожуру вдоль перегородок. Плод разломить на несколько частей и выбрать зерна.
  • Нарезать полосками сыр пекорино, используя овощечистку.
  • Соль и перец смешать с бальзамическим и финиковым уксусом. Добавить оливковое масло и перемешать маринад до кремообразного состояния.
  • Смешать рукколу и зерна, заправить маринадом. Разложить салат по тарелкам, посыпать сыром.

Салат с сыром и овощами

Зерна одного граната смешать с нарезанными кубиками огурцом, помидорами (4 шт.), сыром фетой (200 г), салатом айсберг (половина головки) и консервированной кукурузой (1 банка). Приправить солью и перцем, добавить любимую салатную заправку.

Вариант заправки: оливковое масло, смешанное с лимонным соком и рубленным чесноком. Вместо консервированной кукурузы можно использовать вареную.


Пересадка потребуется только тогда, когда субстрат полностью прорастет корнями. Земляной ком осторожно вынимают и помещают в горшок большего размера, в котором уже есть немного грунта. Затем насыпают субстрат по сторонам. Чем больше становится Punica, тем выше должна быть доля хорошей садовой земли.

Сколько калорий в гранате

Энергетическая ценность зависит от состава и сладости фрукта. Среднее значение — 60 ккал (в 100 гр.). Гранат считается диетическим продуктом, так как содержит очень мало липидов. Легко усваивается, не вызывают появление жировых отложений под кожей.

Калорийность граната с косточками в 100 граммах — от 59 до 79 ккал. Энергетическая ценность сока 40-65 ккал. Это же количество продукта обеспечивает поступление в организм 30% суточной нормы витамина С, покрывает 36% ежедневной потребности в витамине К.

Регулярный прием гранатового сока способствует нормализации АД, профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Полезность граната при онкологии заключается в предупреждении роста раковых клеток.

Сервировка: Что мешает нам накрывать на стол красиво каждый день

Можно сколько угодно ждать принца, который отреставрирует для вас старый шотландский замок, и вы вдруг начнете устраивать званые обеды. А можно просто сварить макароны из «Ашана» и насладиться ими так, как не способны дегустаторы трюфелей. Скромная площадь квартиры — совершенно не повод отказывать себе в удовольствии. Для начала просто признайте этот факт и разрешите себе жить красиво.

Идея 1. Оформление стола, выдержанное в необычном стиле и цветовой гамме

Любая сервировка, выдержанная в единой концепции и цветовой гамме, будет красивой. Но чтобы праздничный стол выглядел особенно оригинально, стоит выбрать какой-нибудь необычный стиль, цветовую гамму или мотив.

Вот несколько свежих идей оформления стола на день рождения:

  • Сервировка в стиле а-ля рус – такой вид еще не вошел в моду и не успел приесться. Стол с матрешками, самоваром, петушками на палочках и баранками точно запомнится гостям и создаст душевную атмосферу.

  • Рустикальный стиль – давно стал популярен в свадебном декоре, но еще не успел приесться в оформлении домашних праздников. Рустик заслуживает внимания не только из-за своей «трендовости», но и за счет того, что дает возможность украсить стол своими руками буквально из подручных средств и природных материалов.

  • Еще один тренд в декоре – черно-бело-розовая-золотая гамма с принтами: полосками, зигзагами и горошком.

  • Цветочные мотивы на посуде – вечная классика, переживающая второе рождение. В тренде цветы не только в вазах и в рисунке фарфора, но и в столовом текстиле.

Если тематические дни рождения больше подходят для вечеринок с друзьями или детского утренника, то праздник в кругу семьи или торжественный прием гостей лучше проводить более традиционно и элегантно. Подумайте о том, чтобы оформить стол в соответствие с временем года, в которое родились вы или именинник. У этого варианта оформления есть большой плюс – вы сможете украсить стол не только красиво, но и относительно недорого, используя сезонные природные материалы: цветы, фрукты, листья, шишки и ветки.

Читайте также:  Карандаш-хайлайтер: сделайте брови красивыми!

Красивая праздничная сервировка стола: оригинальные декоративные элементы

Красивая праздничная сервировка стола не обойдется без оригинальных салфеток, которые можно стильно сложить и превосходно украсить ними праздничный стол. Можно подобрать для празднования тканевые салфетки либо бумажные в необычном цвете.

Праздничная сервировка стола предусматривает красиво сложенные салфетки различными способами, что по праву можно считать произведением искусства. Из бумажных салфеток можно создать различные фигурки, красиво свернуть их и завязать ленточкой или просто положить салфетку под тарелку или в стакан.

Среди большого разнообразия декора присмотритесь к изысканным и оригинальным кольцам для салфеток, без которых не обойдется красивая праздничная сервировка стола в домашних условиях.

Большего уюта в украшении праздничного стола помогут придать зажженные свечи, изысканные живые цветы, декоративные шарики, шишки, веточки и много других украшений, без которых праздничная сервировка стола немыслима.

Особенно гармонично декор для праздничного стола смотрится в рустикальном стиле, который предусматривает многообразие различных украшений для праздничного стола.

Особым уважением и знаком внимания для гостей, станет милый подарок в виде коробочки с вкусняшками, которую можно положить на каждую тарелочку, с которой сервировка праздничного стола станет еще оригинальнее.

Красивая праздничная сервировка стола не обойдется без оригинальных салфеток, которые можно стильно сложить и превосходно украсить ними праздничный стол. Можно подобрать для празднования тканевые салфетки либо бумажные в необычном цвете.

Сервировка стола на день рождения

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

  1. Особенности оформления
  2. Как украсить?
  3. Посуда и салфетки
  4. Украшение блюд
  5. Советы и рекомендации
  6. Удачные примеры и варианты

Правильно сервировать стол – дело непростое, тем более, когда речь идет о проведении торжественных мероприятий. Каждой хозяйке приятно принимать гостей и слышать восхищенные слова по поводу оформления и правильной сервировки стола.

Рюмки и бокалы ставят, начиная с большого бокала по убывающей. Следует заранее учесть, сколько гостей приглашено, чтобы положить необходимое количество приборов.

Самые красивые идеи сервировки праздничного стола

Начинающая, либо опытная хозяюшка готовится к приходу гостей, для каждой актуально, чтобы ее гости остались довольными не только вкусом блюд, но и их оформлением, подачей, внешним видом стола.

Оригинальная сервировка стола имеет очень большое значение в любом торжестве. Когда нужно красиво оформить стол, ориентируемся на то, праздничная сервировка стола к какому торжеству готовится.

Как опытных хозяюшек, так и юных девушек, желающих произвести хорошее впечатление на своих гостей, заинтересует сервировка стола на День рождения, Новый год, праздничная сервировка стола для ужина влюбленной пары и т.п.

Эти и другие идеи оформления отличаются друг от друга, ведь каждая сервировка имеет свои секреты и определенные тонкости.

Команда Ideal Style решила выяснить, какой может стать лучшая праздничная сервировка, и как оформить праздничный стол, используя маленькие хитрости опытных хозяек, чтобы ваша праздничная сервировка стола стала действительно потрясающей ноткой эксклюзива на ожидаемом застолье.

Эти и другие идеи оформления отличаются друг от друга, ведь каждая сервировка имеет свои секреты и определенные тонкости.

Красивая сервировка стола — идеи для супер хозяек

Красивая сервировка стола в домашних условиях выполняется в зависимости от вида застолья, которое организовывается.

Чаще всего у каждой хозяюшки есть свои секреты и правила сервировки стола, определяющие, какой будет праздничная сервировка стола, какая веселая детская сервировка стола порадует малышей на детском празднике, какая изумительная сервировка стола будет уместной для застолья на новогодние праздники или именины.

Красивая сервировка стола может быть выполнена в разных стилях в зависимости от кухни и предпочтений хозяйки.

Не обязательно, чтобы красивая сервировка стола на День рождения или какой-либо другой праздник, была дорогой.

Можно красиво оформить стол в домашних условиях и без особой роскоши, но при этом сервировка стола может получиться весьма оригинальной и необычной.

Не спорим, что яркая скатерть с насыщенным принтом тоже подойдет, но все же сервировка стола с однотонной скатертью — это более солидно.

Добавить комментарий